2月といえば・・・・・・バレンタインデーですね♡
昨日はクルールイベントで、チョコレートトリュフ作り教室を開催しました！
テンパリングの適温や、簡単に作れる方法など教えて頂きました☆彡
皆さん手つきがとてもよくて、あっという間に4種類のトリュフチョコが完成しました(*^^*)
事務所内がいい匂いに包まれた1日でした！
ご参加くださった皆様、小林先生、藤野さんありがとうございました！